Le Provencal • All favorites

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Oeufs de Mouette

Oeufs de Mouette

130 g

7.00 €

54.00 € / kg

Ingredients & infos Ingrédients : sucre praliné 14% (noisettes, sucre), beurre de cacao, poudre de lait entier, cacao, beurre pâtissier, agents d’enrobage (gomme arabique, cire de carnauba, cire d’abeille, shellac), sirop de glucose, émulsifiant : lécithine de soja, arômes. Colorants : E100 E120 E141 E161a E163 E171. Peut contenir des traces d’œufs, de gluten, d’arachides, de graines de sésame et d’autres fruits à coques. Valeurs nutritionnelles A venir
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Saveurs-de-provence

Saveurs-de-provence

180 g

20.00 €

111.00 € / kg

Ingredients & infos • Tapenade verte • Tapenade noire • Délice d’anchoïade • Délice de tomates séchées • Délice de chèvre aux tomates séchées • Caviar d’aubergines 1-Olives vertes, câpres, huile d’olive, crème d’anchois (anchois salés 82%, huile d’olive, vinaigre de vin, épices, sel), ail, poivre. 2-Olives noires de pays, câpres, huile d’olive, vinaigre, crème d’anchois (anchois salés 82%, huile d’olive, vinaigre, épices), ail, poivre. 3-Crème d’anchois 42% (anchois salés, huile de tournesol, vinaigre, épices), huile de tournesol, eau, huile d’olive, câpres, ail, vinaigre, jus de citron concentré, poivre. 4-Tomates séchées 45%, huile de tournesol, tomates pelées, huile d’olive, eau, ail, mozzarella, poivre. 5-Fromage blanc, fromage de chèvre 22%, tomates séchées 16%, tomates pelées concassées, ail, sel, origan, amidon transformé, poivre blanc. 6-Aubergines grillées 61%, huile de tournesol, olives noires, huile d’olives, ail, sel, jus de citron concentré, poivre. 1-Green olives, capers, olive oil, anchovy cream (salted anchovies, olive oil, wine vinegar, salt, spices), garlic, pepper. 2-Black olives from France, capers, olive oil, vinegar, anchovy paste (salted anchovies, olive oil, vinegar, spices), garlic, pepper. 3-Anchovy cream 42% (salted anchovies, sunflower oil, vinegar, spices), sunflower oil, water, olive oil, capers, garlic, vinegar, concentrated limon juice, pepper. 4-Sundried tomatoes 45%, sunflower oil, peeled tomatoes, olive oil, water, garlic, mozzarella, pepper. 5-Cream cheese, chèvre cheese 22%, sundried tomatoes 16%, pelled tomatoes, garlic, salt, oregano, modified starch, white pepper. 6-Grilled eggplant 61%, sunflower oil, black olives, olive oil, garlic, salt, concentrated lemon juice, pepper. Valeurs nutritionnelles pour 100g / Nutritional values for 100g 1- Energie/ energy 771kj/187kcal Lipides / fat 19g dont acides gras saturés /of wich satured 3,1 Glucides / carbohydrate 1,1g dont Sucre / of wich sugar <0.5g Protéines / protein 1.8g Sel / salt 3.4g 2- Energie/ energy 1335kj/324kcal Lipides / fat 32g dont acides gras saturés /of wich satured 4g Glucides / carbohydrate 3,6g dont Sucre / of wich sugar <0.5g Protéines / protein 2,3g Sel / salt 4,5g 3- Energie/ energy 2225kj/540kcal Lipides / fat 55g dont acides gras saturés /of wich satured 8,5g Glucides / carbohydrate 2,5g dont Sucre / of wich sugar 0.6g Protéines / protein 8,3g Sel / salt 7,4g 4- Energie/ energy 1545kj/375kcal Lipides / fat 37g dont acides gras saturés /of wich satured 6g Glucides / carbohydrate 6,2g dont Sucre / of wich sugar 4g Protéines / protein 3,9g Sel / salt 2,2g 5- Energie/ energy 529kj/127kcal Lipides / fat 4,5g dont acides gras saturés /of wich satured 2,8g Glucides / carbohydrate 10,8g dont Sucre / of wich sugar 6,6g Protéines / protein 7,4g Sel / salt 1,6g 6- Energie/ energy 1264kj/307kcal Lipides / fat 31g dont acides gras saturés /of wich satured 4,7g Glucides / carbohydrate 6,1g dont Sucre / of wich sugar 2,3g Protéines / protein 0,8g Sel / salt 1,2g
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Spécialités de Provence

Spécialités de Provence

85 g

13.00 €

152.25 € / kg

Ingredients & infos • Olivettes du Midi : Ingrédients : amandes, chocolat blanc, chocolat noir, gomme arabique, gomme laque, colorants: béta-carotène, indigotine, charbon végétal • Calissons : Ingrédients : melons confits (melon, sucre), amandes, sucre cristal, sucre inverti, oranges confites (oranges, sucre), sirop de glucose, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile végétale). Glaçage : sucre glace, blanc d’œuf, cacao. Arôme naturel : citron, clémentine, pistache, framboise. Colorant d’origine naturelle : lutéine, caroténoïde, chlorophilline, betterave rouge. Traces possibles de noisettes. • Nougat de Montélimar : Ingrédients : sucre, amandes, sirop de glucose miel (lanade et toutes fleurs), pistaches, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile végétale de tournesol), blanc d’œuf. Traces possibles de noisettes. Valeur nutritionnelle pour 100g : Energie 1867kj/446kcal Lipides 15g dont acides gras saturés 1,2g Glucides 72g dont Sucre 58g Protéines 6,5g Sel 0,03g
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Mini Florentin

Mini Florentin

100 g

5.00 €

50.00 € / kg

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100 g

5.00 €

50.00 € / kg

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