Le Provencal • Spécialités de Provence

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Spécialités de Provence

3 Gourmandises incontournables de Provence, Olivettes du Midi, Calissons et Nougat de Montélimar.

Ingrédients

• Olivettes du Midi : Ingrédients : amandes, chocolat blanc, chocolat noir, gomme arabique, gomme laque, colorants: béta-carotène, indigotine, charbon végétal
• Calissons : Ingrédients : melons confits (melon, sucre), amandes, sucre cristal, sucre inverti, oranges confites (oranges, sucre), sirop de glucose, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile végétale). Glaçage : sucre glace, blanc d’œuf, cacao. Arôme naturel : citron, clémentine, pistache, framboise. Colorant d’origine naturelle : lutéine, caroténoïde, chlorophilline, betterave rouge. Traces possibles de noisettes.
• Nougat de Montélimar : Ingrédients : sucre, amandes, sirop de glucose miel (lanade et toutes fleurs), pistaches, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile végétale de tournesol), blanc d’œuf. Traces possibles de noisettes.

Valeur nutritionnelle pour 100g :
Energie 1867kj/446kcal
Lipides 15g dont acides gras saturés 1,2g
Glucides 72g dont Sucre 58g
Protéines 6,5g
Sel 0,03g

Spécialités de Provence

85 g

13.00 €

152.00 € / kg

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